先週種を植えた野菜の芽が出て、すくすくと大きくなりつつあります。
このかわいい双葉が出ているのがきゅうりです。
きゅうりといっても日本の細長いきゅうりではありません。こちらでは、日本のようなきゅうりの種は手に入りません。日本のものよりももっとずんぐりしたタイプのきゅうりです。味もみずっぽく、しかも皮がかためなので、日本のものの方が私は好きです。
それでも、自分で育てたもぎたてのきゅうりを食べるのは美味しいです。去年は、少ししか収穫できませんでしたが、たたききゅうりにして食べました。
一見カイワレのように見えますが、これはカリフラワーです。カリフラワーは、畑で育てる時に場所を取るので、あまりたくさんは育てられないかもしれません。でも、裏腹に苗で一番元気なのがカリフラワーです・・・。
ココナツで出来たポットからも小さな芽が生まれそうです(矢印のところ)。実は、自分でも何の種をまいたのかよく覚えていません。多分トマトかとうがらしだと思います。
ここ数日雨がひどかったので室内に置いていましたが、今日は天気が良いので、一番日当たりの良い場所に出してあげました。
