トマトについてー特徴と育て方
夏の太陽をたっぷり浴びて、真っ赤に色づくトマト。 夏野菜の代表格でもあるトマトは、美容に良し・健康に良し！ 美味しいトマトの魅力や育て方をお伝えします。
特徴
オクラについてー特徴と育て方
ねばねば野菜の代表格とも言えるオクラ。 星形の切り口が可愛い、栄養満点なオクラのことをあなたはどれくらいご存じですか？ オクラの特徴と育て方について、まとめまし […]
トウモロコシについて-特徴と育て方
お祭りなどで夏によく見るトウモロコシ。 ２０１６年の子供が好きな野菜ランキングで第３位にもなっているんですよ。 トウモロコシの特徴と育て方をまとめました。
日本を代表するハーブ、シソー特徴と育て方
ハーブと言われて思いつくものと言えばミントやバジルですが、日本人に馴染みのあるシソもハーブの一種なんです。 爽やかな香りと独特の風味が特長の、大葉についてご紹介 […]
ニンニクについて-特徴と育て方
餃子に焼肉、カレーの隠し味・・・ニンニクはお好きですか？ 臭いが気になってもパンチの効いた味が病みつきになってついつい食べてしまいますよね。 そんなニンニクは５ […]
エダマメの特徴と育て方
今回は大豆を熟す前に収穫したもの、枝豆の紹介をしたいと思います。 大人も子どもも大好きな枝豆をもっと詳しく知ってみませんか？
サトイモの特徴と育て方
今回は８月から１２月まで、長い旬を迎えるサトイモについてご紹介したいと思います。 日本では稲よりも早い、縄文時代後期に日本に伝わってきたそうです。ルートは不明だ […]
ピーマンの育て方と特徴
西洋唐辛子って何の野菜のことでしょうか？正解はピーマン。ナス科トウガラシ属のピーマンは唐辛子の辛くない品種をさらに改良したものです。 ちなみにスーパーなどに売ら […]
ミントについてー特徴と育て方
毎日暑い日が続き、体も頭もスッキリしない・・・。 そんな時にはミントの力を借りてみませんか？ すーっとした香味でリフレッシュできますよ。 ミントの特徴と育て方で […]
トウガンの特徴と育て方
今回は意外な夏野菜をご紹介したいと思います。それは冬瓜。「冬」って付くのに夏が旬だなんて！と思われた方もいらっしゃると思いますが、冬瓜は日持ちするので冷暗所で管 […]