覚えやすいふんわりパンケーキのレシピー中力粉使用

中力粉（オールパーパスフラワー）使用ホットケーキのレシピです。卵と塩以外は「３」で覚えましょう。秤もいりません。（画像はイメージです）

ふんわりパンケーキの材料

以下を一つのボウルに混ぜる

• 中力粉（オールパーパスフラワー）300ml強
• 砂糖　大さじ３
• ベーキングパウダー　小さじ３（山盛り）
• 塩　ふたつまみ程度（無塩バター使用の場合はやや多めがいいかも）

以下を別ボウルに混ぜる

• 溶かしバター、あるいはマーガリン　大さじ３
• 牛乳　300ml
• 卵　1個

ふんわりパンケーキの作り方

1. 上の材料をそれぞれ別ボウルで混ぜる。
2. 粉のボウルに別ボウルの液体を注ぎ、よく混ぜる。
3. 弱火のフライパンに生地を広げて、両面色づくまで焼いて完成。

メープルシロップをかけていただきます。