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アボカドディップのレシピ

アボカドディップのレシピ レシピ
アボカドディップのレシピ

アボカドディップを作りました。うちは、ピリ辛風が好きなので、生とうがらしの千切りを加えています。辛いのが苦手は人は、とうがらしなしでつくっても十分おいしいです。

アボカドディップのレシピを紹介します。

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アボカドディップの材料

  • アボカド
  • おろしにんにく
  • レモン汁
  • コショウ
  • トウガラシ

アボカドディップの作り方

  1. アボカドは種と皮を取り除き、フォークの背で細かくつぶす
  2. 生トウガラシは種を取り除き、千切りにする
  3. すべての材料を混ぜ合わせて完成。

アボカドディップのレシピポイント

ザジキとアボカドディップ

アボカドディップは種をいっしょに入れておくと、変色を防ぐことになります。レモン汁も変色防止になるので、多目に絞っておくのがおすすめです。

家は、今回はギリシャ風ヨーグルトソース「ザジキ」と合わせて、じゃがバターにつけていただきました。

 

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