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ガーデニング

芽が出ました!

3週間前に種をまいた植物から、芽が出ました!
カナダの生き物

畑で冬眠中のカエルを起こしてしまった

やっと、雪が溶け、ガーデニングの季節になりました。
野菜作り

ロケット(ルッコラ)とベビーリーフを植えました!

カナダ、モントリオールの冬は長いです。11月から雪が降り始め、4月上旬まで雪がなくなることはありません。
カナダの生き物

てんとう虫が大繁殖!

最近は、日本で、蝶々やてんとう虫などの昆虫を見るのも減ってしまいましたね。
ガーデニング

クロッカスが咲いた

3週間ぶりに田舎の家に行ったら、庭にクロッカスが咲いていました。
モントリオール

本場のポルトガルスイーツ、ナタ(エッグタルト)

私が住んでいるカナダ、モントリオールは、移民都市です。 アジア系移民は、バンクーバーなどに比べて少ない方です。しかし、ヨーロッパや南米からの移民は多く、それぞれになんとなくコミュニティを作っています。
レシピ

完熟トマトとルッコラのバーブサラダのレシピ

初夏のサラダ、完熟トマトとルッコラのハーブサラダのレシピです。
野菜作り

グリーンハウスキットを使って野菜の種を植える

きゅうりやカリフラワーなどの野菜は、去年、畑に直接種を蒔いて上手く育ちませんでした。 今年は、ちゃんと種まきから発芽まで管理しやすいように、グリーンハウスキットを言うものを使って種まきをしました。
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